文章插图
球盖菇如何做好吃 如何做球盖菇好吃 (1)、准备球盖菇500克、猪肉100克、青蒜5克、黄酒5克、淀粉3克 。
(2)、球盖菇洗净,肉片用淀粉抓匀 。
(3)、菇切片,青蒜切碎 。
【球盖菇如何做好吃 如何做球盖菇好吃】(4)、油热后先滑炒肉片至变色,放入菇,翻炒均匀
(5)、放入黄酒,盐适量,炒匀 。
(6)、等菇快熟时,放入青蒜,盖盖焖1分钟 。
(7)、最后,炒匀出锅 。
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