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维生素c能生成骨胶原吗 啥原理？ (1)、维生素C实际上是一个抗氧剂的 ， 对胶原蛋白是没有关系的而且维生素C是可以起到比较好的还原的作用的 ， 对身体也是比较好的 。
【维生素c能生成骨胶原吗 啥原理？】(2)、不过维生素c可以促进合成胶原蛋白：胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处 ， 主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸 。这两种氨基酸的合成 ， 需要维生素C的参与 。胶原蛋白的合成过程中脯氨酸的羟化需要维生素C参加 ， 所以VC缺乏 ， 胶原蛋白不能正常合成 ， 导致细胞连接障碍 。细胞间质的关键成分是胶原蛋白 ， 胶原蛋白占身体蛋白质的1/3 ， 生成结缔组织 ， 构成身体骨架 。
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