鲍鱼和啥一起煲汤好鲍鱼汤方法 _生活百科

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鲍鱼和啥一起煲汤好鲍鱼汤方法 (1)、鲍鱼适合跟猪骨虫草花一起煲汤。
(2)、主料：猪扁骨600g、鲍鱼6个、虫草花10g 。
(3)、辅料：油适量、盐适量、姜适量、枸杞适量。
(4)、鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的。
(5)、刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦。
(6)、揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦，不过能看见不用工具是没办法清除的（要留壳一起煲汤才用）。
(7)、因为不留壳煲汤所以，加入开水到刷干净的鲍鱼里。
(8)、拿手指轻轻的压入鲍鱼里，就可以取出整个鲍鱼了。
(9)、取出的鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆，直接去除了洗干净备用就好了。
(10)、锅里烧开水放入猪扁骨焯一下血水。
(11)、锅里准备好水，猪骨冷水入锅。
(12)、等水烧开后勺走表面的泡，然后转中火炖半小时以上。
(13)、炖半小时以上加入姜片虫草花，转小火炖一至两小时。
(14)、炖了一个半小时后加入鲍鱼，转中小火炖半小时。
(15)、半小时后加入枸杞、盐转小火炖，一小时左右出锅（出锅前加入几滴纯花生油）。
【鲍鱼和啥一起煲汤好鲍鱼汤方法】(16)、虫草花鲍鱼汤出锅。

鲍鱼和啥一起煲汤好 鲍鱼汤方法

鲍鱼和啥一起煲汤好鲍鱼汤方法