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晒干的香椿鱼如何做 晒干的香椿鱼做法 (1)、首先把香椿洗净 。
(2)、然后用厨房纸吸干表面的水分 。
【晒干的香椿鱼如何做 晒干的香椿鱼做法】(3)、盆中倒入面粉 。
(4)、倒入玉米淀粉 。
(5)、再打入三个鸡蛋 。
(6)、加入盐、胡椒粉 。
(7)、搅拌成面絮状 。
(8)、再分多次加入清水搅拌成面糊 。
(9)、加入泡打粉搅拌至没有颗粒 。
(10)、锅中热油，将面糊滴入锅中 。
(11)、面糊能够快速膨胀飘起时 。
(12)、将香樁蘸一下面糊再抖掉多余的面糊 。
(13)、然后下入锅中，用小火慢炸 。
(14)、炸至金黄酥脆时即可捞出 。
(15)、最后一份美味的炸香椿鱼就完成了 。

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