【鸽子汤放什么材料好 炖鸽子需要什么材料】1、用料：鸽子1只，红枣5颗，党参5根，枸杞若干，桂圆肉20颗，当归2片，黄姜片，精盐个人口味 。

2、鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等 。不但营养丰富 ， 还有一定的保健功效，能防治多种疾病 。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。

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