1、食材：鸡肉500克、黄瓜200克、淀粉适量、葱末适量、蒜末适量、甜面酱适量、番茄酱适量 。
2、鸡肉切丁 ， 黄瓜切丁 。
3、鸡丁放入碗中，加一些水搅拌，鸡肉和水十比一，再加一些湿淀粉搅拌把水锁住 。加一点蛋液增香赠嫩 。

4、起锅热油 ， 五成热时加鸡丁，汁水和蛋清完全将鸡丁包裹，看着特别白嫩是出锅 。
5、锅里放甜面酱和番茄酱，一比二比例翻炒，炒出红油颜色变枣红色，放入葱蒜末煸炒，加一些料酒缇香 。
6、将鸡肉倒入，大火翻炒 ， 迅速将酱汁裹到鸡肉上 。
【酱炒鸡丁做法步骤 酱椒炒鸡丁】7、放入黄瓜丁翻炒翻炒一分钟出锅 。

• 炒肉片的做法步骤窍门 炒肉片的做法步骤窍门图片
• 草菇梅花肉做法步骤视频 草菇梅花肉做法步骤
• 鱼丸炒白瓜做法步骤视频 鱼丸炒白瓜做法步骤
• 炸酱面的简单做法步骤 炸酱面的简单做法步骤视频
• 自制黄椒酱的做法步骤 自制黄椒酱的做法步骤图
• 焖蒸面的做法步骤 焖蒸面条的家常做法
• 炒馒头丁怎么做好吃又简单的做法 炒馒头丁怎么做好吃又简单
• 地瓜丸子怎么做好吃又简单又软 地瓜丸子怎么做好吃又简单又软的做法
• 母亲节蛋糕的做法简单又好吃 母亲节蛋糕做法窍门
• 蒜香小油菜做法步骤 蒜香小油菜做法步骤图片