2022阳澄湖大闸蟹防伪标识 2022阳澄湖大闸蟹十月份才上市吗

今年阳澄湖大闸蟹上市预计会比之前晚一个月 , 中秋节是吃不到美味的阳澄湖大闸蟹 , 主要是受天气高温影响 , 阳澄湖大闸蟹产量跟不上来 , 随之而来的只有涨价 , 重点是肉质也不肥美 , 可以等到十月左右再吃会更好 。

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2022阳澄湖大闸蟹十月份才上市吗2022年阳澄湖大闸蟹预计9月中下旬上市 。一般来说 , 每年九月中下旬 , 大闸蟹开始成熟 。每年的最佳进食时间是雌蟹10月、雄蟹11月 , 建议大家在这时段购买 。
阳澄湖大闸蟹又称金爪蟹 。产于苏州阳澄湖 。蟹体不粘泥 , 俗称清水大闸蟹 , 体大肥厚 , 青壳白腹 , 金爪黄毛 , 肉质滑腻腻 。农历九月的雌蟹和十月的雄蟹性腺发育最好 。煮熟后凝结 , 雌性金黄色 , 雄性如白玉 , 味道鲜美 。
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今年阳澄湖大闸蟹为什么这么晚上市高温减产 , 没有好的阳澄湖大闸蟹 , 所以只有延迟上市 , 而且9月的阳澄湖大闸蟹涨价涨的比较离谱 。
目前是大闸蟹的第五次脱壳期 , 但由于遇到了罕见的高温影响 , 大闸蟹食欲差、生长受阻 , 部分蟹还可能被晒死 , 蟹农表示今年大闸蟹预计要减产2-3成 。而产量一少 , 市场供应也就少了 , 但后续中秋、国庆优又是大闸蟹的需求高峰期 , 因此其价格自然就上去了 。
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阳澄湖大闸蟹多少钱一个1、公3.0-3.4两 母2.0-2.4两
价格:每只30元
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