老鸭和嫩鸭有啥区别 老鸭和嫩鸭一样吗


老鸭和嫩鸭有啥区别 老鸭和嫩鸭一样吗

文章插图
老鸭和嫩鸭有啥区别 老鸭和嫩鸭一样吗 (1)、摸鸭毛 。老鸭的毛比较粗硬,根部也粗大 。嫩鸭的毛则比较细软,绒毛较多,摸上去手感比较好 。
(2)、看皮色和脚色 。老鸭的皮肤呈雁黄色,脚呈深黄色 。而嫩鸭的皮肤雪白光润、脚呈黄色 。如果脚色黄中带红,那就是老嫩适中的鸭子 。
【老鸭和嫩鸭有啥区别 老鸭和嫩鸭一样吗】(3)、摸鸭嘴和胸骨 。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬;嫩鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软 。
(4)、看外观 。老鸭的羽毛灰暗、嘴上有花斑 。嫩鸭的羽毛光洁鲜艳、嘴上没有花斑 。此外,老鸭头上的红色颜色更深,鸭嘴硬且黄,嫩鸭相反 。老鸭胸骨突出较高;嫩鸭胸骨突出不明显 。
(5)、掂分量 。同样的个头鸭子,老鸭比嫩鸭重 。
(6)、看脚底 。老鸭脚底有大而硬的肉垫;嫩鸭脚底的肉垫小而软 。