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炸鱼酥脆的做法 怎样炸鱼酥脆好吃 (1)、食材：黄花鱼适量、面粉适量、盐适量、油适量、五香粉适量、姜丝适量 。
【炸鱼酥脆的做法 怎样炸鱼酥脆好吃】(2)、首先黄花鱼处理干净，放盐，五香粉和姜丝，搅拌均匀腌制20分钟 。
(3)、放入面粉搅拌均匀 。
(4)、让每条鱼都裹上面粉 。
(5)、锅内放油，油热后放入鱼 。
(6)、小火慢炸，注意要翻面 。
(7)、炸至两面金黄捞出，复炸一次会更酥脆 。

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