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经常吃蘑菇有啥好处 吃蘑菇的好处 (1)、富含膳食纤维 , 助于防便秘、调节血脂和血糖 , 而在饮食中摄入足量膳食纤维 , 有一定的调节血脂、血糖的效果 。
(2)、有益于补充矿物质 , 蘑菇富含各种矿物质 , 是饮食中矿物质元素的一个重要的来源 。比如 , 香菇中的锌含量很高 , 每 100 克鲜香菇含 0.66 毫克 。
【经常吃蘑菇有啥好处 吃蘑菇的好处】(3)、天然鲜 , 可利用蘑菇增鲜 , 减少食用盐的使用量!降低钠盐摄入 , 帮助控制血压!炒小白菜放香菇碎 , 豆腐汤可加入蘑菇 。
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