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生蚝煮几分钟熟 生蚝煮多久 【生蚝煮几分钟熟 生蚝煮多久】(1)、带壳的生蚝一般煮8-10分钟，不带壳的生蚝煮4-6分钟 。
(2)、带壳的生蚝因为有外壳的原因，传热能力会比较差，水开之后煮8-10分钟，这样不仅能把生蚝肉煮熟还能有效杀死内部的寄生虫 。不带壳的生蚝直接和热水接触，生蚝本来就易熟，故煮4-6分钟即可 。
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