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黑巧克力牛轧糖的做法 黑巧克力牛轧糖如何做 (1)、准备棉花糖150克 ， 无盐黄油40克 ， 全脂奶粉105克 ， 可可粉 10克 ， 100%黑巧克力20克 ， 扁桃仁150克 。
(2)、扁桃仁本身就是熟的 ， 烤箱上下火120度保温备用 。
(3)、黄油倒入锅中 ， 小火融化 。
(4)、完全融化为液态就可以加棉花糖和巧克力啦 。
(5)、将棉花糖、巧克力一起倒入锅中 ， 小火慢慢搅拌至融化 。
【黑巧克力牛轧糖的做法 黑巧克力牛轧糖如何做】(6)、像这样棉花糖和巧克力都融化 ， 并且均匀的混合 。
(7)、倒入粉类搅拌均匀 。
(8)、加入扁桃仁搅拌均匀 ， 也可移至金盘或牛轧糖整形盘 ， 戴上一次性手套稍稍整形 。
(9)、整形好就可以放凉等待啦 ， 凉透就可以切块 ， 然后包装就可以啦

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