夏天吃莲藕有什么好处夏天吃莲藕有什么好处夏季吃这个竟有这么多好处，80%人不知道！

莲藕养生食谱1鲜藕凉茶材料：鲜藕50克、水1碗半、砂糖适量
做法：鲜藕切片后放入锅中，加水1碗半小火煮至1碗，再加入适量砂糖拌匀，放凉后即可当茶饮用。
功效：清热益气。缓解心烦口渴、中暑等。
藕汁牛奶材料：牛奶250毫升；鲜藕汁、鲜梨汁各50毫升；生姜汁、韭菜汁各5毫升
做法：将鲜藕汁、鲜梨汁、生姜汁、韭菜汁调入牛奶中，小火煮沸即可引饮用。
功效：健脾开胃。
梨藕汁材料：梨一个、藕一段、纯净水100ml 、蜂蜜一大勺
做法：
1.梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑)；
2.处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水(不放水太干，很难打)，搅打细腻。
3.搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效：养阴生津。
莲藕排骨汤材料：排骨、莲藕各适量，葱、姜、盐、料酒各适量
做法：
1.把排骨洗净，切成小块，莲藕洗净，切片；
2.在砂锅中倒入水，把洗净的排骨放进去；
3.武火把水煮沸，撇去浮沫；
4.在锅中放入葱、姜、盐和料酒；
5.用文火炖大约1小时，放入莲藕。再炖约1小时，莲藕变软，即可。
功效：清热、养颜。
藕节黄芪猪肉汤材料：猪肉100克、藕节30克、莲子15克、黄芪30克、山药30克、党参30克
做法：
1.猪肉100克洗净，切小块；
2.将藕节30克、莲子15克、黄芪30克、山药30克、党参30克洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。
功效：润燥养肺，补气虚，缓解精神倦怠。
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