【白葡萄酒的功效与作用及食用方法 葡萄酒的功效与作用】葡萄酒是一种果酒，是用新鲜葡萄发酵以后得到的一种特色饮品，葡萄酒不但颜色诱人 ， 还有浓浓的酒香气息，是人们生活中最喜欢饮用的酒品之一 。葡萄酒除了可以让人享受到独特的酒香以外，还有出色的保健功效，是人们养生保健的理想选择，下面小编会带大家看看葡萄酒的功效与作用有哪些，喜欢喝葡萄酒的朋友可以认真学习一下 。

葡萄酒的功效与作用1、葡萄酒可延缓衰老
葡萄酒中有多种抗氧化成分，像酚化物和鞣酸有及黄酮类物质和多种微量元素等，这些物质进入人体以后会清除人体内部的睡在由基，减少身体氧化反应的出现，对延缓衰老的减少疾病的发生有明显的功效 。

2、葡萄酒可以预防心脑血管病

葡萄酒对人类的心脑血管疾病有很好的预防作用，它可以降低血液中胆固醇的含量，预防动脉硬化的发生，另外葡萄酒中有还有多酚类物质存在 ， 这种物质可以减少血小板的聚集 ， 预防血栓生成，因此中老年朋友每天饮用适量的葡萄酒可以有效降低心脑血管疾病的发生 。
3、葡萄酒可以预防癌症
葡萄具有预防癌症的作用，因为葡萄酒中有大量的白藜芦醇 ， 这种特质是天然的抗癌成分，人们饮用葡萄酒以后可以有效减少癌细胞的生成，同时对癌症患者体内癌细胞的扩散与再生也有很好的控制功效 。在所有的葡萄酒中的红葡萄酒中的白藜芦醇含量最高，它的抗癌功效也最出色 。

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