(一)肥料的种类
l.绿肥各种植物的枝叶沤制汁 。
2.厩肥动物圈中粪肥及其食物下脚料 。以上都称为有机肥(凡可作为沤肥的有机物所沤之肥都可作为稻田的有机肥使用)
3.无机肥无机肥即化肥 。稻田养鱼可使用以下化肥 , 如钙镁磷肥、尿素、碳酸铵和碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸钾、过磷酸钙等 。
(二)施肥时间
l.阴雨天不能施肥 。因为在下雨时若施肥,肥料会顺水流入田中而污染水质,使鱼肉出现化肥味 。
2.闷热天不要施肥 。天气闷热时 , 鱼易浮头受惊,受化肥刺激而造成死亡 。
(三)施肥原则
在水稻与鱼蟹共生期,人们普遍担心的问题是:施肥过少不能满足水稻对肥料的需求;施肥过多或不合理会恶化水质 , 影响鱼蟹生长 。根据养鱼蟹稻田的特点,养鱼蟹稻田的施肥采取平衡施肥和底肥重、蘖肥控、穗肥巧的施肥原则,施足基肥 , 减少追肥,以基肥为主,追肥为辅 。以有机肥为主,化肥为辅 。基肥占全年施肥总量的70% , 追肥占30% 。
【无公害稻田鱼蟹养殖的施肥种类和方法】l.施基肥 。每亩可施碳酸氢铵15-20千克 , 也可施钙镁磷肥50千克,或施硝酸钾8-10千克,也可施厩肥150-250千克 。农家粪作基肥以800-1000千克为宜 。
2.施追肥 。每亩每次施碳酸氢铵2.5-5千克,或尿素7.5-10千克 , 或钙镁磷肥15-20千克 。农家粪作追肥每亩不超过500千克 。
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