粉蒸肉一般在蒸锅上蒸气后蒸40分钟以上才熟 。粉蒸肉并不仅仅是把肉蒸熟，还要把里面的肉蒸烂，把蒸肉粉以及调味料的味道都蒸入到肉中 。粉蒸肉多以五花肉为原料，蒸的时间久才可以把肥肉的油脂蒸出来，吃起来才美味不肥腻 。
粉蒸肉要蒸多久才熟

普通蒸锅蒸粉蒸肉在水烧开后整40-60分钟可蒸熟 ， 冷水下锅，蒸煮总时间为40分钟是原因不够的 ， 如果是高压锅蒸肉在高压锅上汽之后蒸半小时就足够把肉蒸熟 。想要蒸肉口感更好，味道更香，蒸煮的时间就要稍微长一些 。


蒸肉时，先开大火，把水煮开后转中火，蒸20分钟之后再转小火蒸40-60分钟，小火慢慢整才能把肉香和米香蒸出来 。蒸肉时可以加一些莲藕、红薯或者南瓜，这是偏甜类型的吃法，也可以加入小米椒、辣椒酱等做成偏辣口味 。
【粉蒸肉要蒸多久才熟 蒸锅蒸粉蒸肉要蒸多久才熟】蒸肉前一次性把水加满 ， 不要等到中途水少干后又加水，这样会是菜的营养成分流失，味道变差，所以不要频繁掀盖 。肉片的大小也有讲究，肉片尽量切薄一些，如果是肉块，那就切小一些 ， 这样能够减少蒸肉的时间 。

• 食品离地离墙贮存是为了什么 要求食品离地离墙是为了什么
• 麻醉师需要考证吗 麻醉师证怎么考
• 会从取消初级怎么考 会计资格证取消了,都要重新考初级吗
• 佛手瓜炒之前需要焯水吗 佛手瓜炒之前需要焯水吗多久
• 兰州各大博物馆预约要求+预约入口 兰州博物馆预约电话
• 如何让鸡肉丸劲道一点 如何让鸡肉丸劲道
• 草木灰的主要成分能治青苔吗 草木灰防治青苔效果好
• 塘鱼施肥法 鱼塘施肥要精心
• 牛肉切丝顺丝还是断丝 牛肉切丝是顺丝切吗
• 牛肉怎么炖好吃又烂放什么调料 牛肉怎么炖好吃又烂