文章插图
板栗如何煮汤好吃 板栗如何煮汤 (1)、乌鸡1只 。辅料:板栗200克、红枣15颗、枸杞适量 。调料:姜1小块、盐适量 。
【板栗如何煮汤好吃 板栗如何煮汤】(2)、将乌鸡纵向从背部一切为二 , 入冷水中 , 水开后捞出 。
(3)、砂锅中入半锅热水 , 放入焯过的乌鸡 , 加入姜片 , 大火烧开转小火炖制 。
(4)、温水浸泡一会儿红枣和枸杞 。
(5)、乌鸡炖半小时后加入板栗 。
(6)、炖半小时后加入红枣和枸杞 , 再炖半小时左右 , 最后加入盐即可 。
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