怎样储存大葱好 咋样保存大葱( 三 )


大葱咋存放8因为大葱我们一般用来调味吃 , 一次吃不了太多 , 那么我们一次会买几根大葱 , 可以把大葱连梗带叶切成两到三段 , 装入保鲜袋中 , 放入冰箱冷藏 , 冷藏能保证大葱的叶子不会蔫黄 , 最大程度地保证了大葱的新鲜 , 这样保存放半个月是没什么问题的 。
准备一个水盆 , 放上浅浅的一层水 , 能把大葱的根须没过就可以了 , 水盆不要太大 , 靠近有阳光的墙角最好 , 让大葱紧紧地挨着放满就可以了 , 要不然 , 大葱个子太高 , 水盆又太大的话 , 没有依靠 , 非常容易倒扶 。水盆里的水要随时更换 , 根须有烂的要及时去除 , 以免殃及其他 。这个方法实际就相当于把花盆里的土换成水了 。
大葱收获后 , 就地晾晒数小时 , 除去根上的泥土 , 剔除病株、伤株 , 捆成10千克左右的捆 , 在通风良好的地方堆放6天左右 , 使葱外表水分完全阴干 。与此同时 , 选择背阴通风处挖沟 , 沟深33厘米左右 , 宽150厘米左右 , 长度以贮量而定 , 沟距50~70厘米 。若沟底湿度小 , 可浇一次透水 , 待水全部渗完后 , 把葱一捆挨一捆地栽入沟内 , 使后一捆叶子盖住前一捆上部 。最好再用30~50厘米长的玉米秆靠周围插一圈 , 以利通风散热 , 用土埋严葱白部分 。严寒到来之前 , 用草帘或秸秆稍加覆盖 , 可贮藏到来年3月 。
大葱刚买回来先把外面的烂叶子处理掉 , 大概处理下再放在太阳下面晒几天 , 把多余的水分蒸发掉 , 多晒几天 , 外皮干了就可以了 , 然后就可以保存了 , 一定要放在阴凉干燥出保存 , 能保存的时间长 , 不会坏!保存葱的地方一定不要有水 。
大葱怎样存9保存大葱用湿沙比较好 , 在背风处的平地上铺一层3-4厘米厚的沙子 , 然后把晾干捆好的大葱码在沙面上(注意根朝下 , 宽1-1.5米左右);码好后在大葱根部的四周培15厘米高的沙土 , 并覆盖草帘或塑料薄膜防雨就可以了 。
2020年11月15日 , 世界吉尼斯总部认证官现场对章丘一棵大葱进行测量 , 长度为2.532米 , 创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录 。