双喜糕制作方法 双喜花糕如何做


双喜糕制作方法 双喜花糕如何做

文章插图
双喜糕制作方法 双喜花糕如何做 (1)、材料:无甜味的大米,棉花糖,植物奶油一条,葡萄干和核桃仁合一起为半杯多点,核桃仁事先烤熟,切碎 。
【双喜糕制作方法 双喜花糕如何做】(2)、炒勺放入植物奶油半条,中小火化开 。
(3)、下入棉花糖1/3袋搅拌融化 。
(4)、倒入大米花半盒和半杯葡萄干核桃仁,快速搅拌均匀,同时关火 。
(5)、倒到面板上,趁热整型:大菜刀沾点凉水右手握,左手持硬一点的锅铲帮忙,啪啪打打,挤挤压压 。
(6)、把米花往一块挤压,朔成四方型,放在钢架上谅凉,就可切想要的大小块了 。