龙眼肉很多人都听说过,却不知道它是一种什么样的想出在 , 应该怎么去食用 。今天我会对龙眼肉做一个专门的介绍,让大家不但能知道龙眼肉是什么 , 还能明白龙眼肉怎么吃最好 。
龙眼肉是什么龙眼肉怎么吃好【龙眼肉是什么 龙眼肉是什么颜色才是最好的?】1、龙眼肉是什么
龙眼肉看名字很新奇,到底是什么呢?其实它就是一种干果,也就是我们平时常吃的桂圆的果肉 , 不过这里的龙眼肉是桂圆去皮去核以后晒干得到的干品,有比较长的保质期,它口感甜糯 , 而有韧性,平时既能入药,也能当滋补性的食材供人们食用 。
2、龙眼肉做粥吃好
龙眼肉做粥吃最好,在做粥的时候,需要准备龙眼肉十五克红枣十五克 , 粳米一百克 。把准备好的龙眼肉和红枣与粳米全部用清水洗好 , 放入到锅中再加入清水,然后用大火烧开,再转成小火煮到米软烂,加入适量的白糖进行调味即可 。这种龙眼肉粥可以在一天中早晚食用两次,坚持一段时间能起到健脾养心和补血安神的作用 。
3、龙眼肉红枣饮好吃
把龙眼肉制成龙眼肉红枣饮也特别好吃 , 制作时需要龙眼肉十五克,黑木耳十五克,红枣十五克,冰糖适量,把准备好的龙眼肉和木耳和红枣用清水浸泡,然后放把它们放入到碗中,放入准备好的冰糖再加入适量的清水,然后上锅蒸制半小时,蒸好以后取出食用即可 , 这种龙眼肉红枣饮用出色的活血和补血功效,可以减少人类贫血和眩晕症以及女性月经不调等症状的出现 。
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