1、把芝士火鸡面冷水下锅，等到面条变得少许透明 ， 捞出过冷水，放在一边 。
2、锅空出来，煎个鸡蛋 。把芝士波波肠对半切，更入味儿 。用煎鸡蛋留下的油翻炒一下波波肠 。【芝士火鸡面的正确做法视频 芝士火鸡面的正确做法】

3、面加入锅中加一汤勺水 ， 把辣酱倒进去 ， 先煮一下然后在翻炒，再放入酱油和香草盐 。
4、等到干水了 ， 在面上放上一片芝士片，放入莫苏里拉芝士，铺一层 。放上煎蛋，即可开吃 。

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