1、莴笋炒虾仁 ， 用料：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量 。
2、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻 。

3、坐锅 ， 下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩) ， 盛起 。
4、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下 。
5、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿 ， 放盐味精调味关火 。
【莴笋的做法很多,每种做法各有各的妙处 幼莴笋的做法】6、最后放虾仁 ， 依靠锅中余温把二者味道结合起来 。

• 淘米水洗脸的好处 这些坏处也要注意 淘米水洗脸的好处
• 红色床单上的血迹怎么快速去除 床单上的血迹怎么快速去除
• 冰凉绿豆沙的做法 正宗的绿豆沙冰做法
• 家庭自制鸡腿怎么做好吃 自制鸡腿的家常做法
• 喝茶的好处和坏处 饮茶的好处
• 吃杏仁的好处和坏处 适合什么人吃 吃杏仁的好处
• 艾叶排骨汤的做法大全 艾叶排骨汤的做法
• 《漫长的季节》沈墨是真正的凶手吗 漫长的季节小说
• 太守自谓也的意思 太守自谓也的谓是什么意思
• 此情可待成追忆只是当时已惘然的意思 此情可待成追忆只是当时已惘然怎么理解