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黄豆芽炒瘦肉如何做 黄豆芽炒瘦肉的做法与步骤 【黄豆芽炒瘦肉如何做 黄豆芽炒瘦肉的做法与步骤】(1)、食材：猪里脊200克，黄豆芽150克，姜1块，蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，淀粉1勺 。
(2)、猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟 。
(3)、黄豆芽洗净，姜蒜切末 。
(4)、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入黄豆芽炒匀放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可 。

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