宜昌市长江果业有限公司怎么样？( 四 ) _长江

为了招揽顾客，也有“营业员”拖着声音便宜叫卖的：“减价卖，减价卖，就这么一点了，快快来！”当街摆地摊的，并非全是菜园湾种菜的人，哪个村都有。你看坐在那儿的多位大爷太婆，一瞥脸上的皱纹，就能猜出他们在各自家里的辈分不低了，他们并不在意能不能将带来的这点货卖出去，只顾唠家常。因为这是他们家吃剩的一点点，大不了拿回去喂鸡喂猪。他们是古镇集市上的常客，家里不用他们操心，几乎每天都赶场，主要过早或进茶馆品茶，放松、放松，聊以解闷，打发时光。赶集的人们，提着满篮满篮的鱼肉蔬菜，喜眉笑眼地往回走，太阳已经冉冉地升起来了，金色的阳光洒满身上，使人感到暖洋洋的，新一天的新生活开始了。好一派年丰人和的景象。牲畜行、柴市设在北头街，那里有一片树林，拴着很多牲畜，牛、马、驴、骡，还有山羊，猪篓整齐地摆在那儿，每只篮里装着三、四头仔猪，有全白的、有全黑的、有花色的。进场的人并不急，而是背着手默默地转悠，眼睛却溜着一头一头的牲口，买牛的相牛，买马的相马，或等待摸清楚今天的行市。不一会把手伸进衣袋里，摸摸那硬东西，装在袋里的银元或铜钱，在不在旧窝里，因为那是买牲口的钱。卖主见买主走进自己的牲口，连忙上前搭讪，生怕人家走过去了，扳着牲口的嘴唇说：“你过来看，两个口齿，口嫩。
”牛经纪终于开口了：“这头黑牯牛，价不高，80串，牵回去不上当，算你有运气，明年扛大活。”倒是猪行那边热闹，有选郎猪的，有选奶猪的，捉的猪娃活凄乱汪。柴市场生意不错，相比之下，这里安静得多，劈柴、棉梗、黄豆梗、稻草、柴炭，应有尽有，女经纪很能干，佣钱不高。来到鱼庄，你会发现一位心灵手巧怪妙招的特殊人，来往游移，招揽生意。他腰间系着围裙，围裙上绣着一个大荷包，拖着鞋，头顶破草帽，肩膀上挂着一杆秤，秤钩垂挂前胸，称砣垂挂后背，他就是经纪人，人称鱼经纪。伶牙俐齿，专管称秤，撮合买卖。他称钱的动作是那样的娴熟，秆秤一端翘得老高，秤砣快挂不住了，说时迟，那时快，他麻利地勒住秤砣，将称好的鱼倒进顾客的提篮里，随即弯腰低头伸手，从卖主的鱼摊里捡几条小鱼丢进买主的篮里，有的时候捡上两次，这样的添鱼行为，买主当然高兴，也有过细人回家复秤，看到底多送了多少鱼，结果是足斤足两，并没沾一点光，鱼主心知肚明，自是不吱声。事后有人故意调侃他，笑话他，奚落他，他总是笑嬉嬉的回答：这叫诚信经营，不欺诈顾客缺斤短两，也不能亏了卖主，更重要的是对得起自己的良心。其实，镇上有半数人上午做生意，下午在地里劳作。田不多，但作物品类繁多，水稻、粟子、大麦、小麦、米麦荞麦，绿豆黄豆豌豆芸豆、芝麻棉花高粱，六畜也兴旺，母猪肉猪，鸡鸭鹅，基本上没有独户独牛，多是合伙一头牛，轮流喂养，过着半农半商的生活。
古镇便市场口不是很大，因是古镇人生活的集聚地和十里八乡农商的交易场地，所以比武汉城里显得还要热闹。商铺鳞次栉比，商贾云集，上街有的行业下街有，下街有的行业上街有，有的行业重复四、五家。先辈们采用肩挑、车推、马帮、船运的古老运输方式，开辟了一条南来北往、东连西接的贸易通道。物资运转繁忙，货源充畅。这里离长江近，所以武汉的货物这里自然缺不了的，国货洋货样样齐全。每天赶集的人们风风火火从各个不同的方向早早地纷至沓来。每每遇到端午、中秋、春节、庙会等重大节日，提篮的、挑担的、牵着小孩的、赶着毛驴的、坐着牲口车的，一起向集市蜂拥而来，摩肩接蹱，说笑声、欢乐声、叫卖声、马啸声……混成一片，热闹鼎沸，市容极为壮观。民以食为天。赶集人光临的第一站是饮食行业。一饱口福的人络绎不绝，济济一堂。但无论怎样忙碌，怎样应接不暇，古镇人始终秉持诚信经营的理念，迎来送往。胡德泰的糊汤米粉、油糍粑是便市古镇最有名气的传统特色小吃，家喻户晓。这看似简单的食物，做起来其实非常费工费时，每道工序都必须认真按规程操作，来不得半点虚假。油糍粑的食材必须精选上好的糯米，经过一天的浸泡，蒸熟后用香木制作的棒，不断地打压搅拌，使之成为糯米泥，做成一个一个糍粑坯包上事先备好的绿豆馅或糖，然后放到滚沸的油锅里煎成橘黄色就可出锅了。