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红枣糯米糕的简单做法 红枣糯米糕的简单做法步骤 (1)、除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜,糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心,淘洗干净备用 。
(2)、红枣对半切开去核备用 。
(3)、蒸盘里垫上不沾垫 。
(4)、倒入糯米均匀的铺平,撒上约400克的凉水 。
(5)、铺上一半的红枣 。
(6)、撒上葡萄干和黑加仑 。
(7)、放入美的蒸箱中层 。
(8)、选择蒸汽菜单,100度蒸60分钟 。
(9)、40分钟后取出蒸盘 。
【红枣糯米糕的简单做法 红枣糯米糕的简单做法步骤】(10)、拿起右侧垫子把糯米向左边对折,隔着垫子压几下 。
(11)、铺上余下的红枣和葡萄干、黑加仑,撒上蔓越莓轻按几下 。
(12)、再次放入美的蒸箱蒸至时间结束,取出切块即可食用 。
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