1、一般常规大小的海螺 ， 要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可 ， 如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，10-15分钟不等 。煮海螺的时间与其个头大小有很大的关系，一般情况下，如果海螺的个头比较小的话，那么它受热就会更加均匀，一般水开后煮5分钟左右就差不多熟了 。
【海螺煮多长时间可以吃 海螺煮多长时间能吃】
2、而大海螺由于个体大，壳也比较厚，所以相对来说要难煮一些 ， 一般水开后需要煮10-15分钟左右才能煮熟，但是煮的时间不宜过久，否则会导致海螺的肉质变老 ， 很难嚼动 。

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