大虾鲜肉馄饨怎么做大虾鲜肉馄饨的做法 _生活百科

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大虾鲜肉馄饨怎么做大虾鲜肉馄饨的做法 (1)、主料：对虾150g ，馄饨皮200g 。
【大虾鲜肉馄饨怎么做大虾鲜肉馄饨的做法】(2)、调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，料酒适量，蚝油适量，调和油适量，紫菜适量，菠菜适量。
(3)、肉馅中加入酱油，搅拌均匀后，倒入料酒。
(4)、倒入蚝油，依然用劲朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌成粘稠的状态。
(5)、大虾去头、去皮、去沙线，剁成虾泥。
(6)、大葱切成碎末，一起放入肉馅里。
(7)、朝一个方向搅拌均匀。
(8)、取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅。
(9)、卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起。
(10)、准备下锅煮。
(11)、锅中放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时，放入两颗菠菜心一烫即可关火。

大虾鲜肉馄饨怎么做 大虾鲜肉馄饨的做法

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