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山药排骨汤的家常做法 山药排骨汤如何做 (1)、用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许 。
(2)、排骨用清水泡半小时 ， 然后洗净 。
(3)、锅内加入清水烧沸 ， 放入排骨 ， 加入少许料酒焯烫一下 。然后捞起沥干 。
(4)、陈皮用清水泡10分钟 ， 然后用刀刮去白瓤 。
(5)、将排骨和陈皮放入瓦煲内 。加入适量的清水 。
(6)、然后放炉子上大火烧沸 ， 转小火煲半小时 。
(7)、山药去皮洗净 ， 用清水泡15分钟 。（加少许醋或者盐泡）
(8)、排骨煲半小时后加入山药 ， 用大火煲沸 ， 再转小火煲１小时
【山药排骨汤的家常做法 山药排骨汤如何做】(9)、最后加入适量的盐即可 。

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