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鸡蛋长霉点能吃吗 鸡蛋长霉点可以不可以吃 (1)、外壳发霉,有可能是之前沾上了其他的破损的鸡蛋液发霉,您可以打开看下,只要没有变质没有变味还是可以食用的,但是鸡蛋是有保质期的,如果您购买的时间超过保质期也是不建议食用的 。
【鸡蛋长霉点能吃吗 鸡蛋长霉点可以不可以吃】(2)、鸡蛋也有保质期 。在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象 。
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