文章插图
猪肝如何吃 能如何做 (1)、猪肝买来在水中泡半小时，剪去白色筋，切成薄片(一定要薄一点) 。
(2)、将切好的猪肝放碗里，加一勺盐(平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺(小汤勺)淀粉，生姜3片、蒜头1瓣 。
(3)、用手捏一下，腌制15分钟，准备一锅水，烧开，水要多点，完全没过猪肝 。
(4)、放入腌好的猪肝，只要等猪肝变粉红色时立刻捞出冲洗干净，将焯好水的猪肝沥干水份 。
(5)、准备半个洋葱，四分之一个青椒，四分之一个红椒切小块 。
【猪肝如何吃 能如何做】(6)、锅内放油，油温7成热时放洋葱炒出香味，接着放青椒，红椒，煸炒至断生，倒入沥干水的猪肝，加一勺生抽，几滴老抽，少许白糖，少许料酒，2个干辣椒，一根青蒜苗，翻炒均匀即可 。

• 窗帘不拆怎么清洗小窍门 窗帘不拆如何清洗
• 黑咖啡能和鸡蛋一起吃吗 黑咖啡和鸡蛋可以否一起吃
• 山药放久了发红可以吃吗 山药放久了发红可以不可以吃
• 黑眼圈太重如何办 消除黑眼圈太重方法介绍
• 冷冻榴莲的储存方法是啥 冷冻榴莲如何储存
• 盆栽山荷叶如何养 盆栽山荷叶方法
• 芒果能和小龙虾一起吃吗 芒果和小龙虾可以不可以一起吃
• 陈醋有沉淀物还可以吃吗 陈醋有沉淀物还可以不可以吃
• 墙面发霉如何自己翻新要用砂纸打磨下吗 墙面发霉怎么自己翻新要用砂纸打磨
• 微信视频怎么美颜 微信视频如何美颜