文章插图
七天就出油咸鸭蛋做法 教你一招 (1)、首先要把鸭蛋洗干净了，因为鸭蛋表面还是有很多泥污之类的东西的，因为蛋壳上其实有很多毛细孔，不处理干净的话这些脏东西会影响口感和卫生情况的，小编是用刷子把鸭蛋挨个都刷了一遍，然后沥干水，放在太阳底下暴晒一个小时，这个暴晒是必须的，不晒段时间内可不出油啊 。
(2)、把高度酒倒入小碗，我这里用的是纯粮食的散装酒，碗不用太大，能把蛋放进去就行了，不要浪费酒，一般的高度酒就可以，当然你要是用茅台什么的说不定口感更好呢，将蛋挨个放在碗内浸泡一会 。
(3)、把盐倒入小碗内，用沾满酒的蛋在盐里均匀的滚上一圈，注意要粘的均匀了，喜欢咸的就粘的厚一点 。
【七天就出油咸鸭蛋做法 教你一招】(4)、然后就请出我们的这次腌制咸鸭蛋的主角保鲜膜了，把保鲜膜平放，把鸭蛋一个一个的紧密的包裹起来，依次放好 。注意要包紧密点，不能以放手保鲜膜就开了，要做到保鲜膜紧紧的糊在蛋上不好散开的状态 。
(5)、最后一步，把包好保鲜膜的鸡蛋再次放到太阳底下暴晒一个小时，太阳小的话可以多晒一会，然后就可以收起来放到阴凉处储存了，放冰箱保鲜层里也可以 。

• 荔枝晒干了就是桂圆吗 荔枝晒干了到底是不是桂圆
• 进了就没有法家，出了就无敌于外国患者。国家从哪里来？
• 电脑一开机就蓝屏要如何解决 电脑一开机就蓝屏如何办
• 荷兰豆长大了就叫豌豆吗 荷兰豆是豌豆吗
• 返潮现象,水滴 返潮现象
• 广西十大特产 有这篇文章就够了
• 毛利元就三箭之誓 毛利元就
• 食草堂钱包多少钱 食草堂钱包
• 汉语言文学专业学什么就业方向 汉语言文学专业学什么
• 茯苓一天吃多少最好 茯苓一天吃5克就能