需要 。放冰箱保存，保鲜时间7至15天 。夏天天气热，黄桃放一两天就会坏掉 。黄桃放冰箱能延长保质期，但是黄桃放冰箱长时间保存容易破坏纤维结构，口感不太好，但是营养没有太大变化 。
【夏天黄桃需要放冰箱吗】黄桃放冰箱保存之前不能清洗 ， 因为黄桃洗过之后会损伤表皮 ， 这样放进冰箱，桃子表皮会变黑的，也不能用塑料袋封口 。放冰箱的黄桃要用保鲜袋包好 ， 这样既可以保证水分不会流失，又可以保证冰箱里的东西不会串味 。

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