1、黄牛排骨洗净，剁合适大?。湃肟兄?分钟左右，煮出血水，再捞出用温水冲洗干净表面浮沫，沥水备用 。
2、锅中热油，放入大葱段、姜片、八角、桂皮、香叶炒出香味 。

3、放入牛排骨翻炒，炒出多余水分 ， 加入生抽、老抽、料酒翻炒 。
4、加入温热水，再放入冰糖，小火慢炖 。
【黄牛排骨怎么做好吃 黄牛排骨怎么做好吃排】5、待肉软烂后，大火收汁 。喜欢带点汤的朋友，在肉软烂后放些配菜也可以哦！

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