3一10岁儿童营养汤 儿童营养汤( 四 )


竹蔗马蹄红萝卜茅根水
功效:清热、降火、润肺,远没有凉茶这么凉,但很清润,可常喝 。
材料:竹蔗、红萝卜、马蹄、鲜白茅根 。
做法:各物分别洗净 。竹蔗开边、切段;马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂);红萝卜刮皮切段;鲜茅根切段 。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸改文火煲1小时即可(或下少许冰糖) 。
Tips:汤微甜,小孩可以直接当水喝,尤其适合那些不愿意喝水的小孩 。
儿童喝什么汤最有营养?
1.乌鸡汤:乌鸡含有DHA,锌,对孩子的成长发育提高智力是非常好的,DHA是水溶性,容易被小孩吸收,锌,提高智力促进生长发育,味觉发育,解决钙锌不能同补的难题 。
2.排骨汤:排骨骨头里面富含钙质,可以提供人体大量钙质 。所以对于儿童生长发育时期,可以多喝一点这种汤类 。
3.鱼汤:鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料 。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘 。
4.猪蹄汤:蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之 。
5.老鸭汤:鸭香浓郁,汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻 。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品 。
以上这些都是可以的 。(注意:不要过于太频繁的喝,隔一段时间是最好的 。)
冬天孩子适合喝什么汤
1、棒骨胡萝卜山药汤
猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适 。
2、山药红枣牛肉汤
山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精 。
3、鹌鹑莲藕汤
鹌鹑可与补药之王人参相媲美,誉为“动物人参” 。熟藕有养胃滋阴,健脾益气的功效,莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效 。
4、山药羊肉汤
羊肉本身具有良好的温补作用,在羊肉汤中加块山药,不但能够驱寒气,还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气 。有补脾益肾、温中暖下之效,同时还能养颜通便 。
3岁宝宝一般适合喝哪些汤?该注意什么?
3岁宝宝煮什么汤最好?儿童已经长大,促进胃肠功能逐渐长大,可以让儿童喝排骨汤、鱼汤、鸡汤、海藻汤、番茄汤等营养丰富的饮料,但不要喝太多,以免影响儿童的胃,喝完汤后可以让儿童多喝水,多运动,促进肠道蠕动,有利于儿童三岁时的健康成长,婴儿正在成长,此时,胃肠功能已逐渐改善,许多成年人可以吃的食物婴儿也可以吃,所以每天喝一些营养汤,婴儿可以吃 。例如,最常见的家庭煮排骨汤、鸡汤、鱼汤、豆腐汤、鸡蛋汤等等,这些营养汤孩子都可以吃,而这是一种三岁的婴儿更适合喝的营养汤 。
宝宝喝完汤后,因为汤中含有一定量的盐,有时宝宝可能会口渴,所以让宝宝喝些温水 。而增加汤食后宝宝的排泄量会更多,要及时提醒宝宝小便,避免玩忘小便和小便裤 。
三岁的婴儿可以喝营养价值很高的胡萝卜番茄鱼汤和营养价值很高的肉末豆腐汤 。三岁的宝宝是身体发育阶段,所以平时在饮食上应该注意多吃营养丰富的食物,可以提供宝宝身体所需的营养,帮助宝宝的身体发育 。平时吃药时经常喝一些冬瓜排骨汤,营养价值比较高,而且还具有消肿补水的效果,可以加快宝宝身体的新陈代谢功能,还可以起到补钙的作用,骨汤补钙效果非常好 。