文章插图
酸菜如何炒好吃又简单 好吃又简单的炒酸菜做法 (1)、五花肉切薄片 ， 洋葱切细丝 ， 葱、姜切丝 ， 待用；
(2)、锅里放入适量的熟猪油 ， 待油热后 ， 放入花椒粉 ， 八角 ， 干辣椒爆香；
【酸菜如何炒好吃又简单 好吃又简单的炒酸菜做法】(3)、再放入五花肉 ， 小火煸炒至变色出油 ， 放入葱姜丝 ， 放入洋葱 ， 炒出香味 ， 再放入酸菜丝翻炒；
(4)、生抽 ， 盐调味 ， 加少量的水 ， 转小火 ， 盖锅焖1分钟 ， 即可出锅 。
(5)、《酸菜炒肉》是一款小炒类菜品 ， 平民餐桌上的小幸福 。主要材料是五花肉、酸菜 。简单易做又好吃！

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