煮毛蛋的家常做法 五香毛蛋做法


煮毛蛋的家常做法 五香毛蛋做法

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煮毛蛋的家常做法 五香毛蛋做法 【煮毛蛋的家常做法 五香毛蛋做法】(1)、用料:毛蛋、姜片、干辣椒、大料、十三香、茶叶、盐 。
(2)、先把毛蛋放在锅里煮熟 。煮熟之后倒去脏水 , 把毛蛋清洗干净 , 把完好的蛋壳敲破 , 为的是好入味 。
(3)、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内 , 加水加入大料和十三香之后 , 再放点茶叶和盐 。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体 。鲜美嫩滑、芳香可口 。