香菜如何腌制才好吃 如何香菜腌制才好吃


香菜如何腌制才好吃 如何香菜腌制才好吃

文章插图
香菜如何腌制才好吃 如何香菜腌制才好吃 (1)、香菜理好,清洗干净,沥掉水分,再洗两棵青蒜 。
(2)、倒入开水将香菜和青蒜烫一下,烫倒后再过一下凉水 。
(3)、将香菜中的水分挤干净 。
【香菜如何腌制才好吃 如何香菜腌制才好吃】(4)、将香菜和青蒜,刀挨刀切碎 。
(5)、香菜放入盆中,调入盐、白糖、醋和香油 。
(6)、充分地搅拌均匀 。
(7)、花生米用微波炉高火打三分钟,然后搓掉外皮 。
(8)、再次搅拌均匀 。
(9)、装盘,口感清爽,这样腌出来的香菜特别好吃 。