文章插图
三鲜炒河粉做法 三鲜炒河粉具体需要如何做 (1)、牛肉切薄片后，分三次打入水分，加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用 。
(2)、葱切碎，姜切丝，辣椒，沙茶酱准备好 。
(3)、锅烧热下油、姜、葱、辣椒、沙茶酱炒香 。
【三鲜炒河粉做法 三鲜炒河粉具体需要如何做】(4)、下牛肉炒香炒干，下河粉、生抽炒干，炒香 。
(5)、洒上葱花，淋上香油出锅装盘 。

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