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酱眉豆的做法窍门 酱眉豆的做法分享 (1)、干眉豆准备 。
(2)、加清水浸泡4小时 。
(3)、泡发好的眉豆，挑出坏豆 。
(4)、香料准备 。生姜切末 。
(5)、锅中注入油，下香料，姜末 。
(6)、炒至辣椒变暗红色时，下泡发的眉豆 。
(7)、翻炒约5分钟 。
(8)、加热水没过食材，调入生抽 。
(9)、加老抽 。
(10)、加蒸鱼豉油 。
(11)、加五香粉 。
(12)、加精盐 。
(13)、大火烧开后转中小火，盖上锅盖，焖煮20分钟 。
(14)、加鸡粉 。
【酱眉豆的做法窍门 酱眉豆的做法分享】(15)、大火收汁，出锅装盘就可享用啦 。

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