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白贝冬瓜汤的做法 白贝冬瓜汤做法分享 (1)、食材:白贝250克、猪骨400克、冬瓜250克、油适量、盐适量 。
【白贝冬瓜汤的做法 白贝冬瓜汤做法分享】(2)、白贝猪骨冬瓜汤
(3)、像其他贝壳类食材,白贝买回来要泡海水或盐水,静待白贝吐沙 。
(4)、冬瓜去皮,洗净,切坏待用 。
(5)、猪骨切块,洗干净,待用 。
(6)、先煮冬瓜和猪骨 。
(7)、煮开一锅水,待水沸腾,猪骨做汤底,加入冬瓜,中火煮15分钟 。
(8)、加入白贝 。
(9)、待汤底差不多后,加入白贝,小火煮10分钟,即可 。
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