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烤大虾制作方法及步骤 烤箱烤虾的做法 【烤大虾制作方法及步骤 烤箱烤虾的做法】(1)、食材：大虾500克，蒜蓉10克，胡椒粉15克，盐10克，料酒10克，蛋黄3个，姜10克，
(2)、花椒10克，烧烤酱50克 。
(3)、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用 。明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，烤熟即可 。

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