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油焖西兰花正宗做法 油焖西兰花正宗做法及步骤 (1)、用料：西兰花适量、辣椒适量、姜丝适量、盐适量、油适量、蚝油适量、调味鲜适量 。
(2)、准备西兰花和辣椒 。
(3)、油烧热倒进西兰花 。
(4)、用油焯熟 。
(5)、出锅待用 。
(6)、锅里留少许油放进姜丝和辣椒爆香 。
【油焖西兰花正宗做法 油焖西兰花正宗做法及步骤】(7)、再倒进西兰花加点盐炒匀 。
(8)、再淋上蚝油，撒上调味鲜炒匀出锅装盘即可 。

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