猪脚炖黄豆胶原蛋白与植物雌激素的完美结合 。来学一下吧 。
干黄豆提前用水泡发，猪蹄拔毛，可以用火烧，然后洗掉焦灰就可以了 。冷水下锅焯水，煮至水开 ， 撇去浮沫，用冷水冲净 。
汤锅中加入清水、猪脚、姜、花椒大火烧开 。
【黄豆炖猪脚最简单的家常做法 家常猪脚炖黄豆的做法】加上酒、黄豆 ， 加盖 ， 用文火焖煮 ， 至猪脚半酥 ， 加精盐调味 ， 再煮1小时即可出锅 。
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