用大蒜末,生抽、醋、糖、盐、芥末油、辣椒油搅拌均匀 , 撒上少许切碎的小米椒搅拌均匀即可凉拌秋葵 。秋葵还可以简单用生抽、醋、蒜末调成酱凉拌食用,或加入少许蚝油增鲜 。凉拌秋葵之前将秋葵洗干净,去掉把柄,用水泡一会儿捞出放盘 。
凉拌秋葵的汁怎么调
【凉拌秋葵的汁怎么调 爽口秋葵的汁怎么调】
首先剥大蒜切成碎末 , 将蒜泥放入碗中,加入生抽、醋、白糖、盐和芥末油,如果不想吃辣椒油,建议用油把小米椒炒一下再倒入酱料中,或者加入辣椒面,调制成一碗酱汁就可以了 。
凉拌秋葵要焯水
先将秋葵清洗干净,可以用盐清洗表面,然后将秋葵的头部切碎,锅中烧开水 , 加入适量盐放入秋葵焯水2分钟,放盐是为了让秋葵不变色 。
将秋葵捞出,控干水分 。加入少许的醋,少许盐撒在秋葵上,再用调好的酱汁淋在秋葵上就好了 。
吃秋葵的好处
秋葵营养价值高,对于青年男性非常有好处,能够恢复体力,帮助消化,保护肝脏,还可消除疲劳 。女性吃秋葵对皮肤也有好处,更细腻白皙;秋葵富含锌和硒等微量元素,能够增强人体防癌、抗癌的效果 。
- 凉拌莴笋丝用焯水吗 凉拌莴笋丝用焯水吗窍门
- 怎么确定野塘有黑鱼 野塘里面的黑鱼哪里来的
- 孙悟空的故事有哪些名字 孙悟空的故事有哪些
- 大蒜的根茎能吃吗 大蒜的根可以吃吗
- 阴阳师守缘合战阵容怎么选的 阴阳师守缘合战阵容怎么选
- 小兔子爱吃什么 小兔子爱吃什么爱玩什么
- 李碧华名言名句 李碧华名言名句大全
- wps快捷操作方法 wps的快速便捷的启动方法
- 描写秋天的古诗大全 秋天的古诗大全
- 马尔克斯的名言 马尔克斯的名言守信是一项财宝