圣女果适合放在冰箱冷藏保存,但要用保鲜盒隔离包装好,保存时间可长达7-10天 。常温保存圣女果时不要提前清洗,也不要摘除果蒂,用保鲜袋装好保存,可保存3-6天 。圣女果清洗会让果蒂脱落 , 更容易感染细菌微生物 。【圣女果应该如何保存 圣女果如何保鲜】
圣女果应该如何保存
建议冷冷藏保存圣女果更佳,圣女果是属于水果的,但与其他水果不同的是,圣女果保存周期不长,保存环境同草莓一样要求很高,且不得碰撞,碰撞后很容易出现软化,加速腐烂的情况 。
圣女果适合保存在2-4摄氏度的环境下 , 冰箱冷藏的温度在1-8摄氏度之间,所以还要注意给冰箱的冷藏室调低温度 。冰箱冷藏保存圣女果在一定程度上可以抑制细菌微生物的自身,有利于延长圣女果保质期 。
常温如何保存圣女果
如果室温温度在25摄氏度以下 , 15摄氏度以上,可以选择常温保存 , 一般这种天气都是在春秋两季,要注意圣女果不能晒太阳,且放在避光干燥的地方,用保鲜盒隔离开保存,吃的时候再清洗 , 吃多少洗多少,尽快吃完 。
圣女果常温下保存时间在3-6天 , 时间越久圣女果越容易变软,另外圣女果属于寒性水果 , 一次不能吃太多,最多吃5-6颗 , 吃多了容易造成肠胃负担 。
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