文章插图
五味拌鸡胗 五味拌鸡胗如何做 (1)、材料:鸡胗300公克，蒜末10公克，葱丝适量，姜丝适量，辣椒丝适量，香菜段适量，洋葱丝适量，米酒1大匙，水适量，酱油1大匙，酱油膏1大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，糖1/2大匙，香油1大匙 。
(2)、鸡胗洗净后，放入沸水中略微氽烫，捞出冲水备用 。
(3)、将作法1的鸡胗放入锅中，倒入米酒与水煮滚，再以小火煮熟，捞出后泡冰水，切片备用 。
【五味拌鸡胗 五味拌鸡胗如何做】(4)、所有调味料加入蒜末拌匀，倒入作法2的鸡胗拌均匀，再放入葱丝、姜丝、辣椒丝、香菜段、洋葱丝拌匀即可 。

• 杏鲍菇炒鸭胗 杏鲍菇炒鸭胗的做法介绍
• 白切鸡的制作方法和配料 鸡胗做法
• 鸡蛋凉拌怎么做好吃 好吃的凉拌鸡蛋做法
• 鸡胗怎么切花刀视频 鸡胗怎么切
• 参芪五味子的作用 五味子的作用 五味子的功效
• 西五味是什么
• 鸡胗怎么炒好吃
• 鸭肚是鸭胗吗 鸭肚是鸭的什么部位
• 鸡胗怎么洗才能干净
• 空气炸锅鸡胗烤多长时间 空气炸锅炸鸡胗需要几分钟