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面片如何做 如何做面片好吃 (1)、准备面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒、葱、蒜苗各1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根 。
(2)、面粉里放一个鸡蛋和面 ， 把面醒好 ， 多揉几遍 ， 揉到表面光滑 。
(3)、把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜苗、都切好 ， 备用 。2.葱和蒜苗切好用盐和生抽提前腌一下 。
【面片如何做 如何做面片好吃】(4)、把醒好的面 ， 晾干切成面片 。
(5)、油热放入腌好的葱和蒜苗 ， 爆炒一下 ， 依次放入准备的青菜翻炒一下 ， 水开下入面片 ， 煮熟即可 。

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