1、可以做韭菜炒豆腐 。
2、材料：豆腐一块、韭菜一把、葱蒜、生抽、盐、鸡精 。
3、豆腐入油锅中煎至两面微黄，盛出备用 。【豆腐和韭菜怎么做好吃又简单 豆腐和韭菜怎么做好】

4、韭菜摘洗干净，切段备用 。
5、葱切丝 ， 蒜切瓣 。
6、油锅烧热，加入蒜瓣，葱丝，炒出香味 。
7、下入豆腐，翻炒两分钟 。
8、倒入韭菜，翻炒至韭菜微软 。
9、加入少许生抽，翻炒，最后撒入少许盐，鸡精即可 。

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