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蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法 (1)、用料:咸菜适量;调料:花生油60ml、元贞糖50g 。
(2)、做法:把咸苔心在水里浸泡片刻 。
(3)、挤干 , 然后加入糖 。
(4)、再加入大蒜片和食用油 。
(5)、放进锅里蒸十分钟即可 。
(6)、香蒸咸菜用料:芥菜铺满盘底、鸡蛋2个、黑白芝麻3勺、大蒜2瓣、芝麻油、食用油适量 。
(7)、芥菜丝清水淘洗浸泡到想要的咸度 , 像炒菜差不多咸就可以了 。打入两个鸡蛋 , 撒入芝麻 , 一勺食用油 。
【蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法】(8)、食材混合均匀 , 放入蒸锅 。
(9)、水开后蒸制七八分钟 。
(10)、倒入蒜碎、芝麻油 , 盖盖 , 关火 , 两分钟后出锅 。
(11)、拌匀后食用 , 香气扑鼻!
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