1、主料:鸡蛋1个、香蕉1根、面粉100克、白糖适量、食用油适量、盐适量 。
2、香蕉剥去外皮切成小丁备用 。
3、鸡蛋打大碗里，加入适量水搅匀 。

4、加入面粉调成可流动的面糊 。
5、为了减少鸡蛋的腥味，往面糊里加入两、三滴白醋搅匀 。
6、加入白糖搅匀 。
7、加入香蕉丁搅匀 。
【早餐香蕉鸡蛋饼的做法窍门 早餐香蕉鸡蛋饼的做法】8、电饼铛预热，放入少量食用油，倒入面糊摊开煎熟 ， 一面煎熟翻过来煎另一面即可 。煎熟后切成喜欢的形状即可食用 。

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